[Nuevo] Menú de 5 platos a la Carta con opción a chuletón ¡hasta el 16/12! (Ajo)
1 Entrante frío a elegir entre:
- Ensalada de queso de cabra con mermelada de arándanos
- Ensalada de jamón y foie
- Ensaladilla rusa especial de mar
- Ensalada césar
- Medallón de foie con mermelada casera al Pedro Ximenez
- Carpaccio de solomillo con virutas de foie y reducción de módena
- Pastel de cabracho
- Mejillones vinagreta
- Espárragos dos salsas
1 Entrante caliente a elegir entre:
- Rabas de calamar
- Mejillones picantes
- Croquetas de jamón iberico
- Parrillada de verduras
- Nugets
- Alitas barbacoa
- Morcilla con cebolla caramelizada
- Tagliatelle funghi
1 Plato “de Arroz, Marisco o Pescado” a elegir entre:
- Arroz negro con calamares
- Langostinos a la plancha
- Merluza rellena de txangurro con salsa de cava
- Salmón a la plancha con salsa de champis
- Pimientos rellenos de marisco
1 Plato “de carne” a elegir entre:
- Chuletón de vaca frisona Km.0 deshuesado (solo incluido en la opción B y para un mínimo de 2 comensales)
- Entrecot al Bejes de Treviso (solo incluido en la opción B)
- Brocheta de pollo al broaster en salsa de yogurt
- Carrilleras estofadas sobre crema de patata
- Hamburguesa de chuleton km0, sobre crema de patata y queso Tresviso
1 Postre casero a elegir entre:
- Cremoso chocolate negro
- Yogurt natural casero
- Yogurt de arándanos casero
- Arroz con leche
- Mousse de limón
Postre casero y Bebida
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