Primeros (uno a elegir):

• Ensalada de pimientos del piquillo con sardinillas del Cantábrico
• Plato de cuchara correspondiente al menú del día
• Croquetas de cocido (contiene glúten y huevo)…

Segundos (uno a elegir): 

• Chuletas de cordero lechal
• Entrecot a la parrilla
• Bacalao ajoarriero
• Huevos fritos con chistorra y pimientos del padrón…

Postre casero o café

Vino, agua, pan

Noche con cena degustación en Hotel Olimpo

Incluye:

Comenzamos con una delicia:

• Pimienro verde de la isla, relleno de bacalao sobre mermelada de tomate ecológico “Huerto del Olimpo”.

También disfrutarás de:

• Exquisitos callos de bacalao

Continuamos con:

• Pochas tempranas de isla, con láminas de bacalao, conocidas como las mejores del mundo

Además te deleitarás con:

• Degustación de bacalao al pilpil y escalfado sobre pimiento morrón de isla

Para terminar, el postre:

• Manzana asada rellena de arroz con leche, toffe y helado de queso casero

Bodega: Tinto Rioja, Blanco Albariño, Rueda

Degusta un menú infinito sin límites ¡número 1 en Tripadvisor en Ajo!

• Carpaccio de solomillo con virutas de foie
• Pastel de cabracho
• Langostinos a la plancha
• Medallón de foie con mermelada casera al Pedro Ximenez
• Rabas de calamar
• Merluza rellena de txangurro con salsa de cava
• Chuletón de vaca frisona Km.0 deshuesado
• Etc.
• ¡Y mucho más!

Además incluye bebida y opción a postre casero

• Desmaquillado
• Tónico
• Peeling (varía según opción seleccionada)
• Extracción de puntos negros (opción B y C)
• Mascarilla hidratante
• Crema hidratante