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| Restaurante Blue Gallery |
Menú degustación de 6 platos con maridaje ¡Cocina creativa y fresca!
- Yema de huevo en lecho de morcilla churruscada
- Carabinero con su sopa especiada y levemente gelatinizada
- Tomate verde relleno de gazpacho
- Arroz y merluza con miso y cristal de cerezas
- Lechazo
- Pichón con su salsa y piedra crocante
- Maridaje de 3 vinos y agua
- Pan
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| Urban Chic Estetic |
- Desmaquillado
- Tónico
- Peeling (varía según opción seleccionada)
- Extracción de puntos negros (opción B y C)
- Mascarilla hidratante
- Crema hidratante
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| Restaurante Maricastaña |
Menú en Restaurante Maricastaña
Comenzamos con:
- Ensalada de ahumados salmón noruego, sardina y marlin con escamas de cebolla y vinagreta de mango
Un toque napolitano:
- Ravioli frito relleno de verduritas y langostino con salsa agridulce
Del mar:
- Chipirones dorados, cebolla caramelizada con salsa de tinta y puntos de ají
La carne más sabrosa:
- Albóndigas empanadas en salsa sefardí y piparras
Explosión de chocolate:
- Coluant de chocolate con helado de cacahuete
Bebida:
- Agua
- Vino seleccionado de su bodega
Pan
Café
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