[Nuevo] Menú de 5 platos a la Carta con opción a chuletón ¡hasta el 16/12! (Ajo)

1 Entrante frío a elegir entre:

• Ensalada de queso de cabra con mermelada de arándanos
• Ensalada de jamón y foie
• Ensaladilla rusa especial de mar
• Ensalada césar
• Medallón de foie con mermelada casera al Pedro Ximenez
• Carpaccio de solomillo con virutas de foie y reducción de módena
• Pastel de cabracho
• Mejillones vinagreta
• Espárragos dos salsas

1 Entrante caliente a elegir entre:

• Rabas de calamar
• Mejillones picantes
• Croquetas de jamón iberico
• Parrillada de verduras
• Nugets
• Alitas barbacoa
• Morcilla con cebolla caramelizada
• Tagliatelle funghi

1 Plato “de Arroz, Marisco o Pescado” a elegir entre:

• Arroz negro con calamares
• Langostinos a la plancha
• Merluza rellena de txangurro con salsa de cava
• Salmón a la plancha con salsa de champis
• Pimientos rellenos de marisco

1 Plato “de carne” a elegir entre:

• Chuletón de vaca frisona Km.0 deshuesado (solo incluido en la opción B y para un mínimo de 2 comensales)
• Entrecot al Bejes de Treviso (solo incluido en la opción B)
• Brocheta de pollo al broaster en salsa de yogurt
• Carrilleras estofadas sobre crema de patata
• Hamburguesa de chuleton km0, sobre crema de patata y queso Tresviso

1 Postre casero a elegir entre:

• Cremoso chocolate negro
• Yogurt natural casero
• Yogurt de arándanos casero
• Arroz con leche
• Mousse de limón

Postre casero y Bebida

[Nuevo] El Parque: menú de 6 tiempos ¡en el centro de Laredo!

Para empezar, 2 entrantes fríos a compartir y elegir por mesa:

• Tabla de ibéricos
• Ensalada de ventresca y bacalao aliñada con vinagreta de tomate
• Ensalada de jamón ibérico y foie
• Paté de quesos con sus mermeladas caseras
• Falso paté de centollo

Seguimos con 2 entrantes calientes a compartir y elegir por mesa:

• Croquetas caseras
• Langostinos a la plancha
• Revuelto de ajetes, setas y boletus
• Risotto de chipirones y champiñones
• Potaje de garbanzos con jibiones y gambones

Continuamos con un principal a elegir entre pescado o carne (1 por persona):

– Del mar, a elegir por persona entre:

• Lenguado a la plancha
• Bacalao a la plancha
• Bacalao confitado con salsa de tomate casera
• Merluza en salsa verde con almejas
• Rodaballo a la plancha

– De la tierra, a elegir por persona entre:

• Solomillo de cerdo con salsa de queso
• Albóndigas caseras (receta de la abuela)
• Codillo al horno
• Escalopines de pollo rellenos de queso y espinacas
• Escalope de ternera

Terminamos con:

• Un postre casero a elegir

Libera tensiones con masaje terapéutico, deportivo o relajante ¡Elige!

• Limpieza, drenaje, masaje y exfoliación.
• Lifting relajante.
• Mascarilla de ácido hialurónico (Opción B).
• Estiramiento e iluminación.
• Final antiestrés y calma.

• Desmaquillado
• Tónico
• Peeling (varía según opción seleccionada)
• Extracción de puntos negros (opción B y C)
• Mascarilla hidratante
• Crema hidratante