Lote selección de Comboni Chuletón:

• 2 txuletones de vaca frisona nacional de 800 gr aprx.
• 4 entrecot vaca frisona nacional de 200gr aprx.
• 1 sobre de lomo casero ahumado leña de roble.150 gr aprx.
• 1 sobre de cecina casera ahumada leña de roble.150 gr aprx.
• 1 chorizo casero 500 gr aprx, ahumado leña de roble.
• 4 hamburguesas de vaca madurada de 200 gr aprx.
• 1 botella de vino tinto denominación de origen “Ribera del Arlanza” Colina Triste.

* En el cupón está incluído el envío a domicilio en 24- 48h después de recibir el pedido para toda la península.

* Maduración de los chuletones 40 días.

*Todos los productos incluídos son caseros y hechos a mano artesanalmente.

 Sesión de manicura completa ¡añade pedicura spa!

• Manicura: Arreglo completo de manos.
• Limado de uñas.
• Arreglo de cutículas.
• Aplicación de crema.
• Esmaltado permanente.
• Pedicura spa con esmaltado permanente (solo opción B).

* Duración: 2 hora aprox. (dependiendo del cliente).

¡Cocina de Autor, Vía Michelín!

Para abrir boca:

• Bonito marinado sobre migas de tomate, crema de cebolleta y aceite de hierbas frescas

Seguimos con:

• Tallarines de begihandi sobre velo de su tinta y ali oli de calabaza

Un sabor único:

• Hongos salteados, huevo a baja temperatura y Royal de foie en dos tiempos

Del mar:

• Merluza de anzuelo a baja temperatura con emulsión de erizos y su pil pil

De la tierra:

• Carrillera de ternera estofada sobre parmentier y jugo de pimientos rojos asados

Un final dulce:

• Torrija de pan caramelizada con helado de arroz con leche

Bebida:

• Copa de vino Solabal crianza