¡Nuevo menú de 7 tiempos & maridaje!

Aperitivo del chef:

• Saquito de cordero lechal. 

Comenzamos con:

• Ensalada templada de chipirones y cebolla crujiente.

Seguimos con:

• Risotto de putalettes, hongos y verduras.

El pescado:

• Bacalao gratinado con ajo negro sobre crema de calabaza.

Sorbete de mojito

La carne:

• Solomillo de vaca sobre salsa Oporto.

Postre:

• Torrija con helado de canela.

Maridaje, café y pan.

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• Carpaccio de solomillo con virutas de foie
• Surtido de ibéricos
• Langostinos a la plancha
• Medallón de foie con mermelada casera al Pedro Ximenez
• Rabas de calamar
• Merluza rellena de txangurro con salsa de cava
• Chuletón de vaca frisona Km.0 deshuesado
• Etc.
• ¡Y mucho más!

Además incluye bebida y opción a postre casero

3 sesiones de microdermoabrasión con punta de diamante:

• Desmaquillado de la piel con leche limpiadora y tónico
• Microdermoabrasión
• Mascarilla adaptada al tipo de piel según necesidad del paciente
• Masaje relajante

* Cada sesión tiene una duración aprox. de 25 minutos