3 sesiones de microdermoabrasión con punta de diamante:

• Desmaquillado de la piel con leche limpiadora y tónico
• Microdermoabrasión
• Mascarilla adaptada al tipo de piel según necesidad del paciente
• Masaje relajante

* Cada sesión tiene una duración aprox. de 25 minutos

Primeros (uno a elegir):

• Ensalada de pimientos del piquillo con sardinillas del Cantábrico
• Plato de cuchara correspondiente al menú del día
• Croquetas de cocido (contiene glúten y huevo)…

Segundos (uno a elegir): 

• Chuletas de cordero lechal
• Entrecot a la parrilla
• Bacalao ajoarriero
• Huevos fritos con chistorra y pimientos del padrón…

Postre casero o café

Vino, agua, pan

Comenzamos con unos pequeños aperitivos:

• Bombón De Bacalao Con Emulsion De Tomate Y Orégano
• Crema Lentejas Con Crema De Hongos

Seguimos con:

• Sopa Fría De Esparragos Con Su Yogurt y Hierbas
• Espinacas A La Crema Con Piñones y Bacalao
• Pulpo Asado Con Su Croqueta y Emulsión De Aceite De Oliva
• Secreto Ibérico, Patata Mantequilla y Su Jugo Trufado

Los postres:

• Sopa De Pera Asada Con Leche Merengada
• Texturas De Cacao

Café y Pequeños Dulces

Bodega:

• Vino Tinto: Marques De Valcarlos (D.O.Navarra)
• Vino Blanco: Marques De Valcarlos (D.O. Navarra)
• Vino Rosado: Iñurrieta

¡Nuevo menú de 7 recetas en Sopela!

• Croquetas caseras
• Ensalada con pimientos caseros asados y antxoas del Cantábrico
• Foie templado a la naranja con delicias de jamón de pato
• Langostinos a la plancha
• Lubina a la preve con patata panadera
• Entrecot con salsa de queso, pimientos y patatas
• Postre casero a elegir entre tiramisú o tarta de queso
• Bebida a elegir
• Pan

Nuevo menú de Carta ¡infinita!

• Carpaccio de solomillo con virutas de foie
• Surtido ibérico
• Langostinos a la plancha
• Medallón de foie al Pedro Ximenez con mermelada casera
• Rabas de jibión
• Merluza rellena de marisco
• Opción a chuletón de vaca frisona deshuesado
• Etc.
• ¡Y mucho más!

Y opción a postre, bebida ¡y un sorbete de manzana!