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| Restaurante Anjua |
Nuevo menú de Carta ¡infinita!
- Carpaccio de solomillo con virutas de foie
- Surtido ibérico
- Langostinos a la plancha
- Medallón de foie al Pedro Ximenez con mermelada casera
- Rabas de jibión
- Merluza rellena de marisco
- Opción a chuletón de vaca frisona deshuesado
- Etc.
- ¡Y mucho más!
Y opción a postre, bebida ¡y un sorbete de manzana!
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| Claïne Centros Láser Especializados |
- Limpieza, drenaje, masaje y exfoliación.
- Lifting relajante.
- Mascarilla de ácido hialurónico (Opción B).
- Estiramiento e iluminación.
- Final antiestrés y calma.
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| Urban Chic Estetic |
- Desmaquillado
- Tónico
- Peeling (varía según opción seleccionada)
- Extracción de puntos negros (opción B y C)
- Mascarilla hidratante
- Crema hidratante
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| Restaurante Arrietara |
¡Nuevo menú de 7 recetas en Sopela!
- Croquetas caseras
- Ensalada con pimientos caseros asados y antxoas del Cantábrico
- Foie templado a la naranja con delicias de jamón de pato
- Langostinos a la plancha
- Lubina a la preve con patata panadera
- Entrecot con salsa de queso, pimientos y patatas
- Postre casero a elegir entre tiramisú o tarta de queso
- Bebida a elegir
- Pan
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| Xarma Cook & Culture |
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Menú maridado de 8 platos:
- Copa de cava de bienvenida
- Ajo blanco de anchoa de Ondarroa, con pan cristal, confitura de tomate y aceite de oliva virgen extra
- Churritos salados de parmesano con crema de hongos y capuchino de trufa
- Euskal trucha km 0 ligeramente ahumada sobre lingote de Idiazabal, encurtidos caseros, miel mostaza y caviar de wasabi
- Piquillo parrillero: Piquillo asado a la brasa relleno de su propia esencia y carbón de yuca
- Huevo de caserío a 65 grados sobre un chucrut cremoso, chips de patata pimentonadas y caldo meloso de Jamón Ibérico de bellota
- Risotto de kokotxas de bacalao al pil-pil y crujiente de alga Nori
- Medallón de buey estofado al vino tinto, crema de maíz y vainilla y palomitas picantonas
- Lingote de café con chantilly de canela, nougatine de cacao y sésamo garrapiñado
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| Restaurante Remenetxe |
- Aperitivo de la casa
- Micuit de Lafitte con compota de manzana e higo y tostas de pasas
- Pimientos rellenos de bacalao sobre crema de puerros con su pilpil y su vizcaína
- Croquetas de jamón de cumbres mayores elaboradas al estilo Petra Zabala
- Chipirón del Cantábrico con cebolla confitada y risotto cremoso
- Rodaballo a la brasa con tomatito horneado a la provenzal y patatas a la panadera con toque de refrito de ajo
- Solomillo de ternera laminado a la brasa sobre sus brasas de encina con su guarnición
- Postre casero
- Bebida y café
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| Restaurante Mandoya |
¡Menú de alta calidad en el Caso Viejo!
Aperitivo de bienvenida
Seguimos con:
- Entremeses variados de la casa ¡fríos y calientes!
Entrante frio:
- Ensalada de ventresca de bonito
El marisco:
El pescado:
- Merluza rebozada con txipirones frescos troceados
La carne (incluye los dos):
- Entrecot a la pimienta con pimientos rojos asados, champiñones y patatas fritas
- Estofado de rabo de buey al vino tinto
Postre casero a elegir entre:
- Tostadas de crema con mantecado
- Pantxineta con crema, nata y chocolate caliente
- Hojaldre relleno de crema y chocolate caliente
- Crema de yogur con arándanos
Bebida a elegir:
- Vino tinto crianza D.O Rioja alavesa
- Vino blanco D.O Rueda
- Lambrusco
Agua y pan
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