• Aperitivo de bienvenida de la casa
• Jamón ibérico
• Ensalada especial Saizar con txangurro
• Croquetas caseras
• Rape fresco de la lonja a la parrilla con patatas panadera
• Txuleta de viejo a la parrilla con su guarnición a elegir entre:
  – pimientos verdes de Gernika
  – patatas fritas
• Postre casero
• Pan recién horneado
• Café o infusión
• Bebida

Menú de 7 platos de Carta con postre, bebida y mojito (Ajo, Cantabria)

A elegir entre más de 40 platos, por ejemplo: Chuletón, Entrecotte, Solomillo de vaca frisona; Medallón de Foie; Pulpo;  Almejas; Langostinos; Calamares…

Menú sin límites con postre, café y bebida

• Langostinos a la plancha con sal gorda
• Almejas y mejillones
• Rabas y croquetas caseras
• Lomo de bacalao al ajo arriero
• Merluza rellena al estilo Guevara
• Lomo de atún con cebolla dulce
• Solomillo con salsa de setas
• Chuletillas de cordero con ensalada

¡Y muchos platos más!