Viaja a Irlanda: 3 noches con desayuno + vuelo

4 curiosidades de Dublín:

1. Ciudad de Vikingos. Dublín fue fundada en el 988 por los vikingos y le pusieron de nombre Dubh Linn, que significa “estanque negro” en vikingo. De ahí derivó a su actual nomenclatura.
2. Se sirven 10 millones de cervezas al día. De aquí es original la famosa cerveza Guiness, cuya fabrica se alza como un atractivo turístico imprescindible. La tradición cervecera es incuestionable y día tras día se bebe en cualquier local.
3. Puedes visitar a San Valentín. Lo encontraréis enterrado en la iglesia Whitefrair Church, lo que hace de Dublín una auténtica “ciudad del amor”.
4. Phoenix Park, el parque más grande de Europa. Tiene más de 700 hectáreas y, para haceros una idea, es cinco veces más grande que el Hyde Park de Londres y el doble que el Central Park de Nueva York.

• Limpieza, drenaje, masaje y exfoliación.
• Lifting relajante.
• Mascarilla de ácido hialurónico (Opción B).
• Estiramiento e iluminación.
• Final antiestrés y calma.

Deliciosa experiencia en Mirador de Ulía con opción a maridaje

¿Qué incluye el menú? 

• Obulato, taco de maíz con txangurro
• Pan Cristal con hummus y legumbres crujientes
• Mantequila con grissini
• Kokotxa, ajo negro.
• Sopa de otoño, invierno y primavera.
• Alcachofas en texturas confitada, frita y crujiente.
• Corvina en espumoso de refrito Vasco.
• Tartar y  carpaccio de gamba, caviar cítrico sobre hoja de shiso.
• Cadera de oveja con asfalto de pipa de girasol.
• Texturas de chocolate.

Pan, agua, café y …

Bodega:

Botella de vino por pareja (Opción A)

Maridaje (Opción B)

Exquisito menú de 4 o 6 platos con vino y más

Ejemplo de menú:

• Yema de huevo en lecho de morcilla churruscada
• Carabinero con su sopa especiada y levemente gelatinizada
• Tomate verde relleno de gazpacho
• Arroz y merluza con miso y cristal de cerezas
• Lechazo
• Pichón con su salsa y piedra crocante de miga y azúcar espolvoreada de tomate, espinacas, pimentón y maíz

Caña, vino seleccionado, café y agua (Opción A)

Agua (Opción B)

Pan

* El menú varía todas las semanas, según productos de mercado y temporada; y con ello, el maridaje de vinos.