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| Restaurante El mercao |
¡Menú de mercado con maridaje!
Aperitivo:
- Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa de soja
(Finalista en el campeonato de España 2019)
Seguimos con:
- Ensalada de quinoa, aguacate, manzana y vinagreta de ají amarillo
Del mar:
- Buñuelos de bacalao con mahonesa de sriracha
El arroz:
- Risotto de hongos y parmesano
La carne:
- Pastrami, pepinillo encurtido, cheddar, salsa de mostaza y pan de cristal
El postre:
- "El mascarpone que me pone" (Tiramisú)
Café
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Te garantizamos el pago en todas tus compras
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