| Exquisito menú Gourmet de 7 platos en La Puebla (Laredo) 
Brocheta de Bacalao y Tomate cherry a la albahacaZamburiñas gratinadas rellenas de la huerta y su propia carneRabas de calamar con miel y romeroMedallón de Txitxarro y Bacalao con crujiente de puerro y salsaSorbete de Mango y CavaSecreto de Vaca pinta a la parrilla con triguerosStrudel caseroJarra de sangría de Brasil o Cava Brut Nature Roger de Flor |